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麹菌(Aspergillus oryzae)のグルコアミラーゼ遺伝子に関する研究
Y. Hata、Hiroki Ishida
2000Seibutsu Kogakkaishi/Seibutsu Kōgaku KaishiEngineering被引 2
摘要
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引用本文（GB/T 7714）
Y. Hata, Hiroki Ishida. 麹菌(Aspergillus oryzae)のグルコアミラーゼ遺伝子に関する研究[J]. Seibutsu Kogakkaishi/Seibutsu Kōgaku Kaishi, 2000.
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