基于太赫兹光谱的三聚氰胺定量分析
摘要
为实现对奶粉中非法食品添加剂三聚氰胺的精确定量检测，使用太赫兹时域光谱系统测定了三聚氰胺（质量分数梯度为0%~20%）与奶粉混合物的太赫兹吸收谱曲线。首先，利用主成分回归、支持向量机回归、偏最小二乘回归和最小二乘支持向量机回归（LSSVR）对混合物中三聚氰胺质量分数进行预测。结果显示，LSSVR的预测精度最高，预测集相关系数RP为0.99838，预测集均方根误差fRMSEP为0.41%。其次，为进一步提升LSSVR预测的精度，使用粒子群算法、遗传算法、布谷鸟算法、灰狼算法对LSSVR中正则化参数C和已确定核函数为高斯核函数后核参数γ进行参数优化。结果表明，经过4种算法优化后LSSVR预测精度均明显提高，其中经灰狼算法优化后的LSSVR对混合物中三聚氰胺的预测精度最高（RP为0.99925，fRMSEP为0.28%）。该算法可为食品添加剂的定量检测提供新的方法和思路。
引用本文（GB/T 7714）
郭以恒 Guo Yiheng, 燕芳 Yan Fang, 赵渺钰 Zhao Miaoyu, 等. 基于太赫兹光谱的三聚氰胺定量分析[J]. Acta Optica Sinica, 2023.
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