中国水稻收获环节的损失有多高?——基于5省6地的实验调查
摘要
摘要： 受资源禀赋的约束,减少粮食产后损失日益成为增加粮食供给、保障粮食安全的重要措施之一。论文采取实地测量的方法,在全国5省6地开展田间实验和调查访谈,考察了水稻收获环节的损失情况。结果显示：各实验地块水稻收获环节的损失率为1.18%~6.55%。其中,水稻联合收获的损失率显著高于分段收获,先进机型收获的损失率低于普通机型,田地湿度、倒伏程度与水稻收获环节的损失率正相关。结合水稻优势区域的分布推算,全国水稻收获环节的损失率为3.02%。减损的情景模拟表明,当全国水稻收获环节的损失率下降到2.76%（根据农业部《水稻机械化生产技术指导意见》测算）,可节约稻谷54万t,可供439万人消费1 a,相当于节约耕地7.84万hm2,化肥2.61万t（折纯）。
引用本文（GB/T 7714）
黄东, HUANG Dong, 姚灵, 等. 中国水稻收获环节的损失有多高?——基于5省6地的实验调查[J]. 自然资源学报, 2018.
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