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液相色谱在食品检测中的运用
州霞 李
2020农业科学Engineering被引 5开放获取
摘要
从液相色谱自身角度来说,其具备进样量小、精准度高、操作便利等特点,在检测活动中应用广泛。本文就结合液相色谱基本内容及食品安全问题产生原因,重点探究液相色谱在食品检测中的运用,具体如下。
引用本文（GB/T 7714）
州霞 李. 液相色谱在食品检测中的运用[J]. 农业科学, 2020.
DOI：https://doi.org/10.32629/as.v3i1.1762
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