“现代学徒制”模式下高职酒店管理专业毕业设计实践

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摘要

毕业设计是高职院校人才培养方案中最后一个综合性教学环节,是对学生理论知识运用和技能掌握的有效评价。本文以近三年我校酒店管理专业毕业设计改革为例,在对现代学徒制模式下高职专业毕业设计实施现状进行分析,提出其存在的问题,结合实践探索,提出旅游类专业毕业设计体系优化思路。

莲莲谌. “现代学徒制”模式下高职酒店管理专业毕业设计实践[J]. 现代教育论坛, 2019.

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DOI：https://doi.org/10.32629/mef.v2i4.97

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