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基于电子鼻及气相色谱-质谱联用技术对川西高原4 种蜂蜜挥发性成分分析
陈廷廷、胡琼、唐洁、王秀梅、Lei Zhu、陈林
2018食品科学Engineering被引 1
摘要
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引用本文（GB/T 7714）
陈廷廷, 胡琼, 唐洁, 等. 基于电子鼻及气相色谱-质谱联用技术对川西高原4 种蜂蜜挥发性成分分析[J]. 食品科学, 2018.
DOI：https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201816034
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