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葉酵素加水分解物と食酢トチュウ由来の協調的抗酸化活性【Powered by NICT】
Jia Chun-feng、Wang Song、Rong Kexiao、Xiaoqi Sun、Jianxin Hao、Zhou Fang、Fu Bangbing、Gan Suling
2013Engineering被引 1
摘要
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引用本文（GB/T 7714）
Jia Chun-feng, Wang Song, Rong Kexiao, 等. 葉酵素加水分解物と食酢トチュウ由来の協調的抗酸化活性【Powered by NICT】[J]. 未知来源, 2013.
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