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Plackett-Burman和Box-Behnken试验优化嗜热链球菌Q4F8产胞外多糖工艺
Liu Gang、梁琪、宋雪梅、张炎
2019食品科学Chemistry被引 1
摘要
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引用本文（GB/T 7714）
Liu Gang, 梁琪, 宋雪梅, 等. Plackett-Burman和Box-Behnken试验优化嗜热链球菌Q4F8产胞外多糖工艺[J]. 食品科学, 2019.
DOI：https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-20181008-028
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