Preparation of Konjac Glucomannan and Acrylamide Grafted Konjac Glucomannan

Xiao Xiao、Chao-bo、Gao、Shanjun、Li、Guorong Guorong、X Zhang、Qun-chao

1999Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniAgricultural and Biological Sciences被引 7

摘要

有好水溶解度的 Konjac glucomannan (KGM ) 被包括的一个便宜、简单的方法提取并且净化胖抽取，蛋白质抽取， decolouring，离心机，猛抛并且从 amorphophallus riveiri 的 tubers 的另外的行列。Acrylamide grafted konjac glucomannan (AKGM ) 面对用作开始者以便阐明的 Ce (IV ) 被准备它的分子的重量。从由弄明白特定的粘性并且适用于 Mark-Howink 方程的毛状的粘性的大小的结果证明 acrylamide grafted konjac glucomannan 的分子的重量在附近是的粘性一般水准 9.58

引用本文（GB/T 7714）

Xiao Xiao, Chao-bo, Gao, 等. Preparation of Konjac Glucomannan and Acrylamide Grafted Konjac Glucomannan[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 1999.

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