The Influence of Drying Temperature and Extraction Methods on a-Mangostin in Mangosteen Pericarp

2011食品科学与工程：英文版（2159-5828）Agricultural and Biological Sciences被引 1

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引用本文（GB/T 7714）

Satong-aun, Assawarachan, Noomhorm. The Influence of Drying Temperature and Extraction Methods on a-Mangostin in Mangosteen Pericarp[J]. 食品科学与工程：英文版（2159-5828）, 2011.

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