Optimization and Shelf-Life Evaluation of Pearl Millet Based Halwa Dry Mix

Yadav Yadav、Balasubramanian、Kaur Kaur、Anand、Singh

2011食品科学与工程：英文版（2159-5828）Nursing被引 3

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引用本文（GB/T 7714）

Yadav Yadav, Balasubramanian, Kaur Kaur, 等. Optimization and Shelf-Life Evaluation of Pearl Millet Based Halwa Dry Mix[J]. 食品科学与工程：英文版（2159-5828）, 2011.

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