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三种酶对采后‘海沃德’和‘华特’猕猴桃 AsA的氧化作用

封琦、李朝政、高贵田、吴悠、肖妍、赵武奇、雷玉山

2020Engineering被引 1

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引用本文（GB/T 7714）

封琦, 李朝政, 高贵田, 等. 三种酶对采后‘海沃德’和‘华特’猕猴桃 AsA的氧化作用[J]. 未知来源, 2020.

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DOI：https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2020.04.013

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