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Caco-2细胞模型用于乳源ACE抑制肽LL、LPEW的小肠吸收研究
高锦锦、郭宇星、潘道东
2017食品科学Engineering被引 2
摘要
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引用本文（GB/T 7714）
高锦锦, 郭宇星, 潘道东. Caco-2细胞模型用于乳源ACE抑制肽LL、LPEW的小肠吸收研究[J]. 食品科学, 2017.
DOI：https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201711034
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