首页 / 资料库 / 文献详情

体外消化/Caco-2细胞模型分析发酵对面粉铁生物利用率的影响

雷激、黄承钰

2017Food ScienceEngineering被引 1

出版方页面 →

摘要

该文献暂无收录摘要。

引用本文（GB/T 7714）

雷激, 黄承钰. 体外消化/Caco-2细胞模型分析发酵对面粉铁生物利用率的影响[J]. Food Science, 2017.

引文网络

参考文献与被引分析加载中…

DOI：https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201716015

本站仅收录题录与摘要供学习参考，全文版权归属出版方；如有侵权请联系我们删除。