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稻虾共作模式的“双刃性”及可持续发展策略

曹凑贵、Cougui Cao、江洋、Jiang Yang、汪金平、Wang Jinping、袁鹏丽、Yuan Pengli

2017Engineering被引 15

摘要

近年来，稻虾[水稻-克氏原螯虾（小龙虾）]共作模式由于其较高的综合效益而在全国范围内得以大力发展。其中以湖北省稻虾共作发展最为迅速，面积大，技术也较为成熟，并形成了'潜江模式'。本文介绍了稻虾共作模式的特点及其发展情况，以湖北省稻虾共作模式为研究对象，采用产业调查，结合试验示范和定位试验，研究了稻虾共作模式的生产和生态效应，重点分析了稻虾共作模式的'双刃性'。稻虾共作模式的'双刃性'主要体现在（1）稳粮增效，但同时存在重虾轻稻的现象：稻虾共作模式较传统水稻单作模式可增产4.63%~14.01%，改善稻米品质，但部分稻虾共作模式中忽略水稻的管理，导致水稻产量偏低；（2）提高土壤肥力，但同时加剧了土壤次生潜育化：稻虾共作模式土壤中易氧化态有机碳（ROC）、全氮、全磷、全钾含量要高于传统水稻单作模式，但稻虾共作模式土壤颜色偏暗，土壤结构更为紧密，潜育化明显；（3）涵养水源，但同时可能增加水资源消耗：稻虾共作模式中地下水位高的稻田水分利用率提高，储水功能增强，但地下水位低的稻田可能增加50%~80%的耗水量；（4）减肥减药、提高水体养分含量，但同时增加了水体富营养化的风险：稻虾共作模式肥料和农药成本分别降低了79.5%和50.0%，稻虾共作模式田面水的全氮、全磷含量及硝态氮、氨态氮含量均高于水稻单作；（5）虫害减轻，但某些病害加重，同时生物多样性发生变化：稻虾共作模式螟虫发生减轻，但基腐病加重，生物多样性随共作年限先降低后又增高。根据以上现状与问题，本研究提出了稻虾共作的模式优化及建议，如因地制宜，避免盲目发展；研究标准，规范化发展；优化模式，科学水肥调控；因势利导，防治病虫草害，为稻虾共作模式的可持续发展提供依据。

引用本文（GB/T 7714）

DOI：https://doi.org/10.13930/j.cnki.cjea.170739