首页 / 资料库 / 文献详情

受精蛋孵化期间理化性质及水溶性蛋白（肽）抗氧化活性

王俊杰、Yan Zhao、涂勇刚、罗序英、Ke Li、陈彰毅、邓文辉

2013食品工业科技Engineering被引 0

出版方页面 →

摘要

该文献暂无收录摘要。

引用本文（GB/T 7714）

王俊杰, Yan Zhao, 涂勇刚, 等. 受精蛋孵化期间理化性质及水溶性蛋白（肽）抗氧化活性[J]. 食品工业科技, 2013.

引文网络

参考文献与被引分析加载中…

本站仅收录题录与摘要供学习参考，全文版权归属出版方；如有侵权请联系我们删除。