陕南御麦（玉麦）非玉米考

1996中国历史地理论丛Engineering被引 0

摘要

陕南御麦（玉麦）非玉米考萧正洪田艺衡《留青日札》、李时珍《本草纲目》等曾以“御麦”或“玉麦”为玉米之异名。今人颇用其旨，据之以考察明清时期玉米的传播过程。然作物之俗名往往因地而异，地方文献所载之“御麦”或“玉麦”能否以玉米视之，实难一概而论。明嘉靖《...

萧正洪. 陕南御麦（玉麦）非玉米考[J]. 中国历史地理论丛, 1996.

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