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掀起“食用菌革命”的农民企业家

2004乡镇论坛Engineering被引 0

摘要

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无药害，集营养、保健和辅助医疗于一体的纯天然食物。然而千百年来，茶树菇“长在深山人未知”。它一般生长在树龄约百年以上的油茶树下，一年仅生长两次，再生长就要等10年以后，很难寻觅到，极为珍贵。

Jianhua Wang. 掀起“食用菌革命”的农民企业家[J]. 乡镇论坛, 2004.

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