Co^2＋对香石竹切花瓶插期间膜脂过氧化作用的影响
摘要
以“Yellowsim”香石竹为试验材料，比较了Co^2＋与硫代硫酸银（STS）时香石竹切花采后主要膜脂过氧化指标的影响。结果表明：Co^2＋处理与STS处理相比，可有效减缓花瓣含水量和可溶性糖含量的下降，抑制细胞膜透性的上升幅度，延缓SOD活性下降，有效减缓膜脂过氧化的伤害，延长切花瓶插寿命。Co^2＋处理比STS处理具有更好的保鲜效果，可作为STS的一种安全环保替代剂。
引用本文（GB/T 7714）
杨芳. Co^2＋对香石竹切花瓶插期间膜脂过氧化作用的影响[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2011.
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