完善我国食品安全监管的对策研究——以“毒奶粉”事件为例
摘要
食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全已远远超越人们对维持生命基本物质需要这样的简单层次，但我国的食品安全监管还存在着诸多的问题，导致“毒奶粉”等食品安全事件频发。为此需要从完善我国食品安全监管体制、建立食品安全监管的保障体系、提高食品安全监管效能、建立食品安全突发事件应急机制、建立食品安全监管的社会推动机制等五个方面提出对策建议．促进我国食品安全的发展。
引用本文（GB/T 7714）
Dong Wang, 严阿娣, 石锋, 等. 完善我国食品安全监管的对策研究——以“毒奶粉”事件为例[J]. 致富时代：下半月, 2010.
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