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应用ORS-ICP-MS测定欧盟食品接触塑料和容器中7种可迁移金属含量

乐粉鹏、辛明亮、吴瑛、李永亮、田羽轩、张金玲

2013Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniNursing被引 0

摘要

根据欧盟法规10／2011食品接触材料及容器中的要求，采用带八极杆碰撞／反应池（ORS）的电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定食品接触材料及容器中Ba、Co、Cu、Fe、Li、Mn、Zn7种可迁移金属含量，通过优化ICP-MS工作条件，降低了质谱干扰，对所测定元素，相关系数均大于0．999，方法检出限为0．4～16μg／L，精密度〈3．5％，回收率在86．2％～108．5％，该方法快速，方便，该方法满足欧盟法规的检测要求，适合出口食品接触材料和容器中可迁移元素的测定。

引用本文（GB/T 7714）