审时度势 理性收贮、规避风险 胜券在握——蒜薹产业2011年回顾与2012年展望
摘要
一、蒜薹产业2011年特点 （一）蒜薹总产量有减有增 去年全国白薹种植面积略增，但单产减少；苍山大蒜死苗约占面积的1／4，相当于少播约7万亩，平度大蒜死苗约1／3。广饶滴河尉阳等去年因干旱，造成大蒜历史性的减产，使得白薹总产量相明显减少，造成收贮总量减少；杂交薹不仅种植面积增加，而且单产增幅较大，金乡薹单产增加较多，使得杂交薹总产量明显增加，促成收贮总量增加。
引用本文（GB/T 7714）
马岩松, 孙产智, 宋茂树, 等. 审时度势 理性收贮、规避风险 胜券在握——蒜薹产业2011年回顾与2012年展望[J]. 中国果菜, 2012.
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