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乌鲁木齐市维吾尔族孕妇营养知识、态度、行为调查及影响因素分析

阿瓦古丽·玉克赛尔、肖辉、丁桂凤、玛依拉·艾尔肯

2012新疆医科大学学报Biochemistry, Genetics and Molecular Biology被引 0

摘要

目的 了解乌鲁木齐市维吾尔族孕妇营养相关知识、态度、行为（knowledge attitude and practice，KAP）现状及其影响因素，为进一步改善孕妇营养状况提供科学依据。方法 采用问卷调查方法对2011年5—11月在乌鲁木齐市妇幼保健院定期产前检查维吾尔族孕妇共600例（其中孕早、中、晚期的孕妇各200例）进行问卷调查，问卷内容包括营养知识、营养态度和饮食行为。结果乌鲁木齐市维吾尔族孕妇对营养知识缺乏全面深入地了解，营养态度普遍较好。97．0％以上的孕妇希望获得营养相关知识；有58．7％的孕妇主食类选择以精米精面为主，搭配吃粗杂粮；88．8％的孕妇每天吃3～4种蔬菜水果；70．30A孕妇平时饭菜口味一般；实际获取营养信息途径依次为杂志与报纸（69．8％）、医护人员（63．8％）、亲朋好友（56．3％）、电视与广播（52．0％）、网站（18．8％）、其他（9．8％）；营养知识、态度、行为间呈明显正相关，孕妇的营养KAP水平与其文化程度、经济收入、职业呈正相关关系。结论乌鲁木齐维吾尔族孕妇人群的营养知识和饮食行为有待改善，应提高医护人员的营养知识技能水平，加强孕妇营养教育宣传，以促进母子健康。

引用本文（GB/T 7714）