浅析“三品”的“金字塔结构”说法
摘要
无公害农产品、绿色食品和有机食品(以下简称三品)认证是我国农业进入发展新阶段,在借鉴国外农产品质量安全认证管理经验的基础上,结合我国国情提出的三种类型农产品认证.经过这几年的发展,三品逐步形成了三位一体、整体推进的格局,既适应了我国农业发展水平和农产品质量安全状况,也满足了不同消费类型和层次的市场选择.关于三品之间的关系,目前社会上比较有代表性的说法是金字塔结构,即把三品比作一个金字塔,塔基是无公害农产品,塔的中间部分是绿色食品,塔尖是有机食品,以此作为判断三品质量安全等级标准.这种对三品概念片面的理解,混淆了三品之间的关系,不利于三品的良性发展.本文分析了三品金字塔结构说法形成的原因,并对三品之间关系的正确理解作了探讨.
引用本文（GB/T 7714）
樊红平. 浅析“三品”的“金字塔结构”说法[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2005.
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