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浅谈酒店管理专业“理实一体化”课程的设计
谢红霞
2009Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniEngineering被引 0
摘要
本文基于工作过程系统化的思路，坚持行动导向教学方法，以培养学生的综合职业能力为目标，结合教学实际，探讨酒店管理专业“理实一体化”课程的设计，目的是在提高学生动手能力的同时提高学生的可持续发展能力。
引用本文（GB/T 7714）
谢红霞. 浅谈酒店管理专业“理实一体化”课程的设计[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2009.
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