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提高“绿岛春云”茶品质的技术措施

凌光汉王士钢

2006中国茶叶Engineering被引 0

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摘要

浙江新昌长诏水库茶场研制开发的“绿岛春云”茶,是新昌县名茶中的后起之秀,该茶汤色绿、滋味鲜爽、口感好,但与同属卷曲形茶的“望海云雾”相比,由于茶周海拔要比“望海云雾”的产地雪溪茶场低三四百米,因此在色泽、香气与滋味品质上尚有一定差距。

引用本文(GB/T 7714)

凌光汉, 王士钢. 提高“绿岛春云”茶品质的技术措施[J]. 中国茶叶, 2006.

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