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我国农业生产发展方向:以绿色为基础 以有机为目标

张增敏

2000Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniEngineering被引 0

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摘要

目前全球的农业发展大体分为三种模式:一是大量使用化肥、农药等化学合成物的常规农业,它追求的主要是数量目标,常规农业是当今世界的主流形式;另一种是拒绝使用化学合成物的有机农业,这一模式以生态为目标;第三种模式是有限度地使用化学合成物的可持续农业,这一模式追求的是经济效益和生态效益相结合的双重效应。与农业生产模式相对应,食品也可大致分为普通食品、有机食品和绿色食品。 全世界每年需要粮食20—30亿吨,施用化肥和农药是保证产量的主要手段。据1999年统计,我国化肥用量为1.14亿吨,居世界首位,每公顷施用量是日本的2倍、美国的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亚的8.2倍、俄罗斯的9倍。而化肥利

引用本文(GB/T 7714)

张增敏. 我国农业生产发展方向:以绿色为基础 以有机为目标[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2000.

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