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高效液相色谱-荧光法测定茶叶中苯并(α)芘残留量的研究

冼燕萍郭新东黄金凤杜志峰罗海英吴玉銮

2008Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniEngineering被引 0

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摘要

建立了茶叶中苯并(α)芘残留量的高效液相色谱-荧光测定方法。样品用固相萃取小柱净化,采用高效液相色谱分离,荧光检测器检测。苯并(α)芘在0.2μg/L~50μg/L范围内呈线性,线性方程为y=3.85×10^4x+7.47×10^3,相关系数为0.9991。分别对绿茶和红茶进行添加回收试验,回收率在76.9%~86.9%之间,相对标准偏差在2.0%~4.0%之间,方法检出限为0.4μg/kg。结果表明该法简便、灵敏、安全性好、线性范围宽、精确度高,适用于茶叶中苯并(α)芘的残留分析。

引用本文(GB/T 7714)

冼燕萍, 郭新东, 黄金凤, 等. 高效液相色谱-荧光法测定茶叶中苯并(α)芘残留量的研究[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2008.

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