办好学校食堂 服务全体师生 单县师范注重后勤工作
摘要
近年来，山东省单县师范学校注重后勤工作，精心办好学校食堂，保证了学校教育教学工作的正常进行。一、加强对伙食工作的领导。该校成立了由分管校长任组长，总务科、学生科、教工及学生代表参加的伙管委员会，全面负责对伙食工作的管理和监督，形成了“校级领导过问，分管领导负责，具体人员落实”的科学管理体系，为迅速提高伙食质量，更好地满足广大师生日益提高的生活需要提供了可靠的保证。二、实行竞争上岗、责任承包的管理机制。通过竞选的方式，选聘了经验丰富且业务素质强的同志具体负责伙食工作，制定相应的规章制度，做到责任具体落实到人。三、加强卫生管理，保障师生身心健康。为使师生吃得卫生，吃得放心，该校加强了对伙食卫生工作
引用本文（GB/T 7714）
胡炳民. 办好学校食堂 服务全体师生 单县师范注重后勤工作[J]. 师范教育, 2003.
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