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花脸蘑（Lepista sordida）蛋白粗提液抗烟草花叶病毒活性研究

马凤金、燕继晔、严红、张丽叶、李兴红

2009Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniAgricultural and Biological Sciences被引 0

摘要

以花脸蘑蛋白粗提液为对象,研究了其诱导烟草对TMV的抗性,对TMV的体外钝化作用及对TMV引起的番茄病毒病的室内控制作用;探讨了浓度、温度、pH值对花脸蘑蛋白粗提液抗TMV活性的影响。结果表明：当粗提液浓度为100μg/mL时,诱导烟草抗TMV的侵染枯斑抑制率可达83.97%,对TMV的体外钝化作用的枯斑抑制率为74.57%,对番茄病毒病的室内控制效果达到82.70%,表明花脸蘑蛋白粗提液通过诱导抗病性和对TMV的体外钝化作用达到了控制TMV的作用;花脸蘑蛋白粗提液具有很好的温度稳定性,在50℃的条件下处理30 min,抗TMV侵染的枯斑抑制率仍达66.30%;花脸蘑蛋白粗提液也具有很好的pH值稳定性,pH敏感性试验表明,在pH为4.010.0的条件下,都具有抗TMV活性,在中性（pH=8）的条件下,活性最强可达81.50%。

引用本文（GB/T 7714）