其它：用针刺技术进行活鱼销售流通——“快眠活鱼”
摘要
日本村田水产的卜部俊郎从中国针刺麻醉电视节目中得到启发，着手进行使活鱼休眠的技术开发，结果对活的鱼体进行针刺使鱼尚活但不动的技术于1998年确立。卜部俊郎将这项技术推广到全国并进地专利技术申请，登录了“快眠活鱼”商标。对鱼进行针刺快速休眠处理的针使用2种针。按通常的方法针刺处理需将象鲷类、
引用本文（GB/T 7714）
殷禄阁. 其它：用针刺技术进行活鱼销售流通——“快眠活鱼”[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2005.
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