我国旅游酒店业“绿色酒店”建设研究
摘要
绿色酒店,指为社会提供舒适、安全、有利于人体健康的产品和服务,并且在整个经营管理过程中,以一种对社会、环境、资源负责任的态度,坚持有效利用资源、保护生态环境、引导合理消费的稳定、协调、持续发展的酒店.上世纪 80年代中期,由欧洲人发动了一系列追求人与自然和谐相处的绿色行动,并向社会生活和经济领域的各个方面渗透,绿色酒店就是在这样的绿色浪潮推动下产生的.
引用本文(GB/T 7714)
刘砺. 我国旅游酒店业“绿色酒店”建设研究[J]. 特区经济, 2005.
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