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理论与实践结合,提升学生综合素质——《卷烟工艺学》教学内容和方法的改革

Zhi-Xin Yang李永忠

2008云南农业大学学报(社会科学)Engineering被引 0

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摘要

根据学科建设和专业发展的需要,分析了《卷烟工艺学》的教学实践,初步探索了这门课程的教学内容、教学方法及实践教学等方面的改革。通过研究和探索,实现了对传统教学模式的变革,形成了“教学一实践一人才质量跟踪”有机结合的新型人才培养模式;借助多媒体教学手段,提高教学效率,强化教学效果,培养学生的思维能力;通过构建校企合作的实践教学模式,加强实践教学的条件,培养学生的创新能力。

引用本文(GB/T 7714)

Zhi-Xin Yang, 李永忠. 理论与实践结合,提升学生综合素质——《卷烟工艺学》教学内容和方法的改革[J]. 云南农业大学学报(社会科学), 2008.

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