谈“粮油饲料加工与储检”专业建设问题
摘要
随着粮食经济体制改革的不断深入．承担粮食职业教育的学校受到严重冲击，学校招生困难，代表粮食职业特色的“粮油饲料加工与储检”专业的招生更是雪上加霜，许多学校已连续几年未能开办该专业，其专业建设和人才培养已明显出现断档趋势。但与此相反，社会对“粮油饲料加工与储检”专业人才的需求特别是对中等专业人才的需求，
引用本文（GB/T 7714）
张宗华, 徐志泉. 谈“粮油饲料加工与储检”专业建设问题[J]. 齐鲁粮食, 2003.
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