食品中农药最大残留限量国家标准（GB2763—2012）的特点分析
摘要
食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》的发布施行是我国农药残留标准制修订工作的重大突破。新标准解决了标准重复、交叉和过时等问题，标准值更加科学合理，规范、补充了术语和信息，建立了农药残留标准制定程序，标准水平与国际一致，标准值部分严于国际标准。
引用本文（GB/T 7714）
宋稳成, 郑尊涛, 武丽辉, 等. 食品中农药最大残留限量国家标准（GB2763—2012）的特点分析[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2013.
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