西点风云——武汉烘焙业生态调查——西点屋里的味蕾记忆——武汉烘焙业简史
摘要
小时候住在永清街，离三阳路就一站地，从我记事开始，每到特别的日子，比如春游、过节之类，母亲就会骑着自行车带我去三阳路路口的特康蛋糕，买几个点心吃。妈妈总说自己不爱吃蛋糕，买回家之后，每样她都只是尝一尝。很多年后我才知道，妈妈是舍不得吃，上世纪90年代最初的几年，特康是武汉最贵的蛋糕店，没有之一。
引用本文（GB/T 7714）
马人人, 枕涛. 西点风云——武汉烘焙业生态调查——西点屋里的味蕾记忆——武汉烘焙业简史[J]. 大武汉, 2012.
引文网络
本站仅收录题录与摘要供学习参考，全文版权归属出版方；如有侵权请联系我们删除。