科技部“十一五”大城市营养配餐产业化团餐标准科研项目——金丰经验之十一大型团餐企业如何以规范制度强化团队管理(二)
摘要
金丰团膳岗位职责 岗位职责是各岗位职位与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。合理确定工作人员的岗位职责能够最大限度地实现劳动用工的科学配置，有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象，提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才，它还是组织考核的依据，可以提高工作效率和工作质量意识，规范操作行为，减少违章行为和违章事故的发生。
引用本文（GB/T 7714）
宋子刚. 科技部“十一五”大城市营养配餐产业化团餐标准科研项目——金丰经验之十一大型团餐企业如何以规范制度强化团队管理(二)[J]. 中国食品, 2012.
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