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E．coli ZB43生成Microcin B17的发酵研究

孙梅、匡群、施大林、胡凌红、刘淮、陈秋红、陆茂林、司竑飞

2005生物技术Biochemistry, Genetics and Molecular Biology被引 0

摘要

Microcin B17(简称MccB17)是核糖体合成的肽类DNA螺旋酶抑制剂,其独特的分子结构是抗菌剂未来发展的重要的新颖结构,MccB17产生菌的杂环形成机理对于制药工业的药物设计具有重要意义.MccB17产生菌E.coli ZB43适宜在M63合成培养基中积累胞内MccB17,低溶氧水平利于MccB17的积累.当葡萄糖浓度超过1g/L时,MccB17的合成受到阻遏.采用均匀设计表U11(1110)进行发酵培养基配比调整,确定了最佳的含葡萄糖合成培养基配比:葡萄糖1g/L,KH2PO4 3g/L,K2HPO4 7g/L,(NH4)2SO4 1g/L,MgSO4·7H2O 1.8mmol/L,盐酸硫胺1.8μg/ml.丁二酸钠能解除葡萄糖对E.coli ZB43生成MccB17的代谢阻遏.以10g/L 丁二酸钠替代葡萄糖为唯一碳源,在上述最佳发酵培养基配比条件下,37℃ 24h,MccB17的产量可达559.6μg/ml.

引用本文（GB/T 7714）