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浅谈GB5461—2000《食用盐》标准中碘含量的检验方法

张曙萍

2001苏盐科技Social Sciences被引 0

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摘要

由国家质量技术监督局2000年4月20日发布、10月1日起实施的GB5461-2000《食用盐》标准是强制性标准。该标准是盐行业的主导产品标准,对于盐产品的碘含量提出了更高的要求。GB5461-2000标准(以下简称新标)中将碘指标由GB5461-92标准(以下称旧标)中生产厂家≥40 mg/kg;销售≥30 mg/kg;用户≥20 mg/kg更改为35±15(20~50)mg/kg,这是

引用本文(GB/T 7714)

张曙萍. 浅谈GB5461—2000《食用盐》标准中碘含量的检验方法[J]. 苏盐科技, 2001.

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