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“食”在有料——日韩特色饮食文化

刘俊珺

2014运动休闲Engineering被引 0

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摘要

作为中国的近邻,日本和韩国的饮食文化与中国饮食文化及其相似性:日常生活中喜爱以米饭、面类为主食,辅以各种小菜伴食。主食之外,饮食中还包括多种多样的糕饼、点心、茶、酒等。共性之外,日韩又有其独特的料理风味值得我们体验一番。

引用本文(GB/T 7714)

刘俊珺. “食”在有料——日韩特色饮食文化[J]. 运动休闲, 2014.

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