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生物工程中的“科技之星”——2004’东方红曲国际学术研讨会侧记

祝不了李治本

2005绿色中国:公众版Engineering被引 0

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摘要

红曲霉,这一原本平常的菌物,广布全球,在其若干亿年的发育进程中,一直默默地生长繁衍着.人类的文明史改变了它,中国先民在千余年前现了红曲霉——这一大自然的馈赠,并生产出红曲,用作食品及中药.

引用本文(GB/T 7714)

祝不了, 李治本. 生物工程中的“科技之星”——2004’东方红曲国际学术研讨会侧记[J]. 绿色中国:公众版, 2005.

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