Zn^2＋和Cd^2＋单独及联合作甩对青蛤消化酶活性的影响
摘要
以酶学分析的方法研究了两种金属离子单独及联合作用对青蛤蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力的影响，两种金属离子单独及联合作用时的浓度分别设置为lOmg／L、20mg／L、40mg／L和80mg／L，染毒时间为4天。实验结果表明，青蛤3种消化酶活力大小为淀粉酶〉蛋白酶〉纤维素酶；在实验设置的染毒浓度范围内，Zn^2＋、Cd2＋单独及联合作用对青蛤的蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶活力均产生显著影响。其中，40mg／L的Zn^2＋对蛋白酶有显著的激活作用，3种较高浓度的Zn^2＋及2种中间浓度的Zn^2＋＋Cd^2＋对纤维素酶表现出显著的激活作用，其余的均对青蛤的这3种消化酶表现为抑制作用。且不同浓度的金属离子对这3种消化酶的抑制作用表现出不同的变化趋势。
引用本文（GB/T 7714）
张雨洁, 倪小英, 应雷萍. Zn^2＋和Cd^2＋单独及联合作甩对青蛤消化酶活性的影响[J]. Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2012.
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