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鱼肉鱼鳞皆美味 红田鱼“游”出好效益
周金泉
2011农村百事通Engineering被引 0
摘要
近年,稻田养鱼成为农民增收的一大法宝。但是,如果农户选择的鱼品种不对路,其增收效果就要大打折扣。2009年以来,四川省蓬溪县水产协会立足特色做文章,带领会员利用700多公顷稻田养殖红田鱼取得了成功。红田鱼具有的＂色泽红艳、肉质细嫩、鱼鳞可食＂三大卖点吸引了广大的消费者,其塘边批发价最高达到每公斤30元。
引用本文（GB/T 7714）
周金泉. 鱼肉鱼鳞皆美味 红田鱼“游”出好效益[J]. 农村百事通, 2011.
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