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海产果蔬涂膜保鲜剂的研制：一,壳聚糖保鲜剂

郑学勤、王福兴

1996天津农业科学Engineering被引 0

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引用本文（GB/T 7714）

郑学勤, 王福兴. 海产果蔬涂膜保鲜剂的研制：一,壳聚糖保鲜剂[J]. 天津农业科学, 1996.

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