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2-氨基-1-甲基-6苯基-咪唑并[4，5-b]吡啶对大鼠不同组织的蛋白质氧化损伤作用

李瑞金、李万青、解静芳

2011Acta Scientiarum Naturalium Universitatis SunyatseniBiochemistry, Genetics and Molecular Biology被引 0

摘要

目的观察杂环胺代表物2-氨基-1-甲基-6-苯基一咪唑并[4，5-b]吡啶（PhIP）对雄性Wistar大鼠不同组织蛋白质氧化损伤。方法将20只健康成年清洁级Wistar雄性大鼠随机分为4组，分别为对照（pH=4．5的55％乙醇-生理盐水）组和低（5mg／kg）、中（10mg／kg）、高（15mg／kg）剂量PhIP染毒组，每组5只。按5ml／kg进行一次性灌胃染毒。染毒后24h，测定心、肺、肝、肾组织蛋白质羰基（PCO）、DNA和蛋白质交联（DPC）率。结果与对照组比较，各剂量PhIP染毒组大鼠心组织和仅高剂量PhIP染毒组大鼠肺、肝、肾组织中PCO含量升高（P〈0．01，P〈0．05），各剂量PhIP染毒组大鼠肺组织和中、高剂量PhIP染毒组大鼠肝组织以及高剂量PhIP染毒组大鼠心、肾组织中DPC率升高（P〈0．05，P〈0．01）。且PhIP染毒剂量与大鼠心、肺、肝、肾组织中的PCO含量和DPC率均呈正相关（r≥0．94，P〈0．05）。PCO含量增加的次序为心〉肺〉肝和肾。结论PhIP可引起大鼠不同组织蛋白质的氧化损伤，这种效应存在组织差异性。

引用本文（GB/T 7714）