雀巢：优质产品源于独特的质量管理体系一—对话雀巢大中华区生产技术总监Martial Genthon
摘要
雀巢（Nestle），一家从婴幼儿食品起家的企业，经过140多年的发展壮大，如今已经凭借丰富多样的食品、饮料以及深入人心的“优质食品、美好生活”理念荣登全球食品第一的宝座。雀巢之所以能够取得今天的成就，除了成功的企业发展策略，其独特的质量管理体系也是功不可没。为探究雀巢食品营养、健康之秘诀，针对一些大家比较关心的问题，
引用本文（GB/T 7714）
马永娇. 雀巢：优质产品源于独特的质量管理体系一—对话雀巢大中华区生产技术总监Martial Genthon[J]. 食品安全导刊, 2009.
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